食券
Food · 2026-10-17 · View on X
Ramen | 食券
You walk into a small ramen shop, and before anyone greets you, there is a machine by the door waiting for your money.
This is shokken (食券), a "meal ticket." You put in money, press a button, and a ticket comes out with your order on it.
Hand it to the staff or leave it on the counter, and you have ordered. Some shops tear it in half. You never have to say the dish out loud. If the menu is hard to read, the top-left button is often the most popular bowl. Some machines take only cash, others take transit IC cards.
In Japan, many of us find it a quiet kind of ease. The cook keeps cooking, and nobody has to explain themselves.
日本語訳
【ラーメン】食券
小さなラーメン屋に入ると、誰かに声をかけられる前に、入口の横で機械がお金を待っています。
これが食券（shokken）、「食事の券」です。お金を入れてボタンを押すと、注文の内容が書かれた券が出てきます。
それを店員に渡すか、カウンターに置けば、注文は済みます。半分にちぎる店もあります。料理の名前を声に出して言う必要は一度もありません。メニューが読みにくいときは、左上のボタンが一番人気の一杯であることが多いです。現金だけの機械もあれば、交通系ICカードが使える機械もあります。
日本では、これを静かな気楽さだと感じる人が多いと思います。作り手は手を止めずに作り続けられ、誰も自分のことを説明しなくて済みます。